台灣味調酒？德國妞體驗經典原住民「米咖農」　混搭味竟獲一致好評

影音中心／鍾如婷報導

說到調酒，喜愛小酌的民眾，一定能說出幾款經典調酒，而現今流行的經典調酒，大多都是國外的基酒為基底所調製，不過其實台灣製造的酒品，也能調出好喝，又令人回味再三的專屬寶島的調酒。最近在台德妞采熙，找來友人一起試喝台灣味調酒，他們選擇的台灣酒中，有人們熟知的高粱、米酒、台灣啤酒、保力達B等，並打算以乳酸菌飲料、番茄汁、咖啡、牛奶、梅子等來搭配，當她們喝到其中一款，據說是原住民經典調酒「米咖農」時，竟意外獲得眾人的好評。

在台德妞采熙最近找來2位友人，一同和她研究台灣味調酒，她們所找來的素材，全部都是寶島製，而酒譜則是詢問長輩們過去會喝的調酒配方，像是高粱配梅子、保力達搭啤酒、啤酒混乳酸菌飲料、啤酒加番茄汁、米酒混養樂多等，在她們嘗試了各種配方後，其中一款將米酒、咖啡、牛奶，混搭在一起的原住民經典調酒「米咖農」，獲得她們一致認同，她們覺得「米咖農」的味道，就像是國外經典調酒奶酒的風味，而其中最無法接受的，則是酒精濃度過高的高粱配梅子。

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