鼎泰豐創辦人楊秉彝辭世 黃金18摺將小籠包推上國際

民視新聞網 2023-03-25 23:02
鼎泰豐創辦人楊秉彝辭世 黃金18摺將小籠包推上國際

民視新聞/綜合報導台灣小籠包傳奇人物、鼎泰豐創辦人楊秉彜驚傳辭世,享耆壽96歲。鼎泰豐晚間證實,創辦人於日前安詳辭世,家屬盼低調辦理治喪事宜,感謝各界關心。

民視新聞/綜合報導

台灣小籠包傳奇人物、鼎泰豐創辦人楊秉彜驚傳辭世,享耆壽96歲。鼎泰豐晚間證實,創辦人於日前安詳辭世,家屬盼低調辦理治喪事宜,感謝各界關心。

鼎泰豐創辦人楊秉彝辭世 黃金18摺將小籠包推上國際

路過民眾拿起手機、拍下鼎泰豐招牌大字,創始店門外,不少人排隊買餐點,但氣氛有些哀傷,因為鼎泰豐創辦人楊秉彜驚傳過世,讓許多民眾好不捨。楊秉彝21歲在國共內戰時期,渡海來台灣闖蕩,原本開鼎泰豐油行,後來改做小籠包,因真材實料、「黃金十八摺」的麵皮爆紅、生意大賣。2007年外交部更以鼎泰豐小籠包作為美食外交、行銷台灣,不少國際觀光客慕名而來,如今一代傳奇人物辭世,美食精神由第二代楊紀華傳承,繼續用美食為台灣拚外交。

鼎泰豐創辦人楊秉彝辭世 黃金18摺將小籠包推上國際

客家電視台將鼎泰豐的傳奇故事首次搬上螢光幕,並引賴盆妹女士用來勉勵其子紀華及鼎泰豐員工的一句話:「玉蘭有風香三里,桂花無風十里香」,將劇名命名為《十里桂花香》,將觀眾一同了解這位客家女性如何突破時代窠臼、成就自我的精彩人生。
《十里桂花香》免費看

完整集數這邊看:https://www.4gtv.tv/drama/202302180003

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