全大運10選手上吐下瀉疑食物中毒 台中市府勒令飯店業者停餐2日
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即時中心/林捷庭報導全國大專院校運動會今(2024)年在台中市國立台灣體育運動大學舉辦,不過目前卻傳出有選手吃了下榻飯店提供的早餐後,上吐下瀉疑似食物中毒。對此,台中市食安處證實,截至今晚9時止共有10人不適、9人送醫,目前尚有2人在急診室留觀中。食安處表示,已要求飯店廚房暫停供餐2日,立即進行作業區的清潔消毒工作,如經綜合研判認屬食品中毒,最重可處新台幣2億元罰鍰。
即時中心/林捷庭報導
全國大專院校運動會今(2024)年在台中市國立台灣體育運動大學舉辦,不過目前卻傳出有選手吃了下榻飯店提供的早餐後,上吐下瀉疑似食物中毒。對此,台中市食安處證實,截至今晚9時止共有10人不適、9人送醫,目前尚有2人在急診室留觀中。食安處表示,已要求飯店廚房暫停供餐2日,立即進行作業區的清潔消毒工作,如經綜合研判認屬食品中毒,最重可處新台幣2億元罰鍰。
食安處表示,於接獲通報後,立即啟動相關調查作業,進行個案、供膳場所調查及檢體採檢工作,最快預計兩週後會有初步結果,現場查有部分食材標示脫落及冰箱溫度記錄未落實等項目,已輔導於現場完成改善。
食安處指出,為防止案情擴大,已依《食安法》第41條規定,要求飯店廚房暫停供應餐食2日,立即進行作業區的清潔消毒工作,食安處也將密切追蹤進度;此外,市府及主辦單位也將持續關心選手身體狀況及協助就醫,如有就醫需求,衛生局將請醫院提供妥善醫療照護。
食安處補充,全案如經綜合研判認屬食品中毒,可依違反《食安法》第15條及同法第44、49條,移送司法偵辦,或處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
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