年輕人也可能肌少症? 專家揭增肌減脂菜單:加「這一包」補充優質蛋白質

2024-05-02 12:00
年輕人也可能肌少症? 專家揭增肌減脂菜單:加「這一包」補充優質蛋白質

肌少症通常伴隨著老化所引起,但近來已有年輕化的趨勢,肌少症是肌肉的量與質減少的現象,包括:肌肉量低、肌肉功能低 、體能表現低的三低情況,專家表示,營養攝取不足是造成肌少症年輕化的重要因素之一,提醒民眾應該要正確飲食搭配規律運動,來維持身體健康!

 

專家表示,營養攝取不足是造成肌少症年輕化的重要因素,提醒民眾要正確飲食搭配規律運動。
▲ 圖說:專家表示,營養攝取不足是造成肌少症年輕化的重要因素,提醒民眾要正確飲食搭配規律運動。(品牌提供)

肌少症通常伴隨著老化所引起,但近來已有年輕化的趨勢,肌少症是肌肉的量與質減少的現象,包括:肌肉量低、肌肉功能低 、體能表現低的三低情況,專家表示,營養攝取不足是造成肌少症年輕化的重要因素之一,提醒民眾應該要正確飲食搭配規律運動,來維持身體健康!

孕產規劃師王思涵表示,很多女性朋友不當節食或產後過度瘦身,導致優質蛋白質攝取不足,而營養攝取不足,就是造成肌少症年輕化的重要因素之一,因為當優質蛋白質攝取不足,會分解骨骼肌的蛋白質,轉化成提供身體運作所需的能量,造成肌肉流失。這時候如果加上久坐、沒有運動習慣、沒曬太陽,身體缺乏維生素D時,就容易影響鈣質吸收率降低,造成骨質流失的速度增加。

孕產規劃師王思涵表示,不當節食或產後過度瘦身,會導致優質蛋白質攝取不足,也是肌少症年輕化的重要因素之一。
▲ 圖說:孕產規劃師王思涵表示,不當節食或產後過度瘦身,會導致優質蛋白質攝取不足,也是肌少症年輕化的重要因素之一。(品牌提供)

 王思涵強調,要遠離肌少症,關鍵在於攝取營養的優質蛋白以及規律運動,也是增肌減脂的兩大關鍵,其中像是頤珍宮膳的白羽烏骨滴雞精,就是補充優質蛋白質的最佳來源之一,在製作過程中用高溫高壓且蒸氣不回流的滴製方式,將粗蛋白分解為小分子胺基酸,與人體無法自行合成的支鏈胺基酸(BCAA),而這有助於維持肌肉生長。

頤珍宮膳白羽烏骨滴雞精採用純種白羽烏骨雞,本草綱目記載烏骨雞可以溫中補腎,益氣養血,清虛熱四季皆宜。土雞也比一般肉雞的脂肪更低、優質蛋白質更高,且含有豐富的膠原蛋白,是減緩肌肉流失的重要營養來源。另外,添加黃金蟲草的白羽烏骨雞滴雞精,可以保持能量與元氣,女性朋友也能在生理期結束後飲用,來補充所流失的養份。

孕婦在懷孕初期容易受到荷爾蒙分泌變化而改變食慾、體力下滑。建議在懷孕期間,持續攝取頤珍宮膳白羽烏骨滴雞精,可以幫助孕婦維持好體力、輕鬆補充營養,提高初乳的乳鐵蛋白含量,提早為胎兒的健康打好底子。

王思涵建議優質蛋白質食物最好平均分配在三餐攝取。
▲ 圖說:王思涵建議優質蛋白質食物最好平均分配在三餐攝取。(品牌提供)

王思涵也建議優質蛋白質食物最好平均分配在三餐攝取,盡量別集中在一餐以免增加腎臟的負擔,建議早餐可空腹喝一包滴雞精,或是吃顆水煮蛋,搭配牛奶或豆漿,中餐吃魚肉或豬肉並且適時搭配一包滴雞精,晚餐則是可以喝一碗豆腐湯,搭配蛋白質蔬菜,如花椰菜、馬鈴薯、菠菜、玉米,或是糙米、燕麥等全榖及堅果類,都含有豐富的蛋白質。

 

 

 

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