調味料潮濕倒不出來怎處理?內行曝「簡單1妙招」:從此不結塊
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生活中心/陳致帆報導調味料在廚房中扮演著不可或缺的角色,它們為菜餚增添風味,提升口感。但要確保它們長時間保持新鮮,適當的保存是至關重要的,不過台灣天氣潮濕,調味料常因天氣潮濕的關係而結塊,日前就有網友表示,家中調味料都出現結塊的現象,讓她不禁好奇詢問網友,「該如何防止調味料結塊倒不出來?」貼文曝光後,也意外釣出內行網友分享1妙招,讓調味料從此不結塊。
生活中心/陳致帆報導
調味料在廚房中扮演著不可或缺的角色,它們為菜餚增添風味,提升口感。但要確保它們長時間保持新鮮,適當的保存是至關重要的,不過台灣天氣潮濕,調味料常因天氣潮濕的關係而結塊,日前就有網友表示,家中調味料都出現結塊的現象,讓她不禁好奇詢問網友,「該如何防止調味料結塊倒不出來?」貼文曝光後,也意外釣出內行網友分享1妙招,讓調味料從此不結塊。
一名網友在臉書社團發文表示,「該如何防止調味料結塊倒不出來?」原PO說,她很糾結究竟要不要丟掉,因為家中結塊的調味料還不少,有牛排香料、碎洋蔥、大蒜香料等等,因潮濕的關係,讓調味品無法保存太久,她不禁疑惑「難道唯一正解是不要買大量?」
貼文曝光後,不少網友表示,若太久沒用完「其實放冰箱」也是一種方式,網友紛紛獻策「,「台灣潮濕最好都是放冰箱」、「我是放在冷凍,要用就倒一小瓶出來,用完再倒」、「用小罐子分裝,其餘放冰箱從來都沒有結塊」、「放冰箱是正解」、「小罐的開封沒放冷藏一樣結塊」、「粉類放冰箱就好」、「我倒一小瓶出來用,剩下都冰起來,到現在還沒結塊」。
貼文也意外釣出內行網友分享奇招,「自從放一顆大顆棉花糖,類似乾燥效果,之後的蒜味、胡椒調料都粒粒分明效果很好」,另外,也有網友分享,「用硅藻土乾燥條,還可以重複使用」、「以前沒有硅藻土放冰箱也會結塊,目前整瓶用完都沒出現結塊情形」、「市面上有賣抽真空罐子或抽真空袋子可試試」。