台灣趴趴走/這才是真正古早味!嘉義百年東公有零售市場!美食店家祖傳三代職人保證!
2024-05-07 19:07
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論壇中心/綜合報導常聽到「美食節主持人」或「美食網紅」說什麼古早味,但是到底是有多古和多早,常常也不知所以然,來!到嘉義東公有零售市場來!這個市場在地百年,裡面的美食店家不是祖傳三代就四代,60年到100年的祖傳料理,古早味的味道,這不就飄出來了嗎?讓我們一起來聞香!
論壇中心/綜合報導
常聽到「美食節主持人」或「美食網紅」說什麼古早味,但是到底是有多古和多早,常常也不知所以然,來!到嘉義東公有零售市場來!這個市場在地百年,裡面的美食店家不是祖傳三代就四代,60年到100年的祖傳料理,古早味的味道,這不就飄出來了嗎?讓我們一起來聞香!
祖傳三代的炸肉捲,每天大排長龍,從小孩吃到當阿公阿嬤,這樣的美味來到嘉義東市場,一定不能錯過!
賣羊肉湯的老闆,跟著爸爸一起做生意到接手,再傳給兒子,不知不覺也過了三代,75年熬出來的濃郁精華,來了一定要喝!
祖傳三代的美食攤,在嘉義東市場隨便走都看得到,當然最厲害的是這間楊桃冰,它已經傳四代,101年的陳釀楊桃汁,是不是也要來一杯呢?
這次台灣趴趴走要帶大家認識北中南放送局、國家廣播文物館,吃雞捲,逛嘉義百年市場!敬請鎖定本周「台灣趴趴走」喔!播出時間:民視台灣台,每週三上午9點、下午3點,週六下午3點