60年中藥材達人!手摸鼻子聞即可判斷野生、人工

民視新聞網 2025-04-12 16:55

中部中心/李文華 彰化報導彰化二林一名入行60年的中藥材達人,從15歲入行以來,蒐集了各式各樣配方,經驗老到,現在光是手一摸,鼻子一聞,就可以知道是藥材是野生還是人工的,他也表示,儘管現在中藥材漲價,還是會繼續鑽研,提供給大家更好的食補配方。

中部中心/李文華 彰化報導

彰化二林一名入行60年的中藥材達人,從15歲入行以來,蒐集了各式各樣配方,經驗老到,現在光是手一摸,鼻子一聞,就可以知道是藥材是野生還是人工的,他也表示,儘管現在中藥材漲價,還是會繼續鑽研,提供給大家更好的食補配方。


60年中藥材達人!手摸鼻子聞即可判斷野生、人工
中藥達人遊藝一甲子。(圖/李文華攝)

整個牆面,瓶瓶罐罐擺放的整整齊齊,裡面裝著各種中藥材,彰化二林一家中藥店裡,藏著一位中藥達人。15歲就踏入中藥材世界,不看電視,就是為了要熟記有關中藥的特性,現在只要手一摸,鼻子一聞他就知道是藥材是野生還是人工栽培的,入行60年來,累積了各種經驗,很多民眾,都非常相信他的技術,儘管現在中藥材漲價,還是會定時來調配食補配方。

60年中藥材達人!手摸鼻子聞即可判斷野生、人工
中藥達人遊藝一甲子。(圖/李文華攝)
不論是充滿食補藥材的當歸鴨,還是香氣十足的藥燉排骨,各式各樣的中藥材善加利用,都可以拿來好好的滋養身體,老闆也表示,會利用自己的經驗,提供更多更好的中藥食補好選擇。


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